廣鴻興有限公司Apr 27, 20111 min紙張放久愈好用?紙張中的纖維接受空氣中的溫度、濕度，會熱漲冷縮，放置長時間的紙，纖維會因這原理而彈性疲乏，此時會產生所謂“潤”的感覺，這種紙在使用時，纖維收縮膨脹會比較不明顯，所以存紙如存酒、存茶一樣愈久愈有味! 通常剛烘乾仍有熱度的紙，假設一百張是3000公克，等放置冷卻之後會變成3100公克，多出來的100公克就是水份，紙張...
廣鴻興有限公司Jan 8, 20111 min紙豆腐為什麼不能包覆空氣？在手工造紙要使用竹簾，竹簾的特性是可以折成90度，當師傅在決定紙張厚度之後，會將含水量很多的紙放置於置紙板上，當他第一張置紙時，在置紙板上舖了一張塑膠網或布或草蓆等，這些覆蓋物須淋上水，此時濕紙上上去時能利用毛細作用，讓水份子的結合將竹簾上的紙吸附於覆蓋物上，那麼第二張完成的紙就吸附於第一張紙上，如此一直重覆置紙...
廣鴻興有限公司Jan 7, 20111 min紙豆腐內的紙張為什麼不會粘在一起？中式紙的生產會用到一種工具，叫竹簾。它是利用竹青抽成很細的竹籤，用手工編織而成。竹簾的作用是瀝水、植物纖維經打槳分解再重新組合之後，在水槽內加入水稀釋，再加入植物膠，利用抄紙架及竹簾的組合，紙槳盪入後，師傅搖盪槳料，植物纖維一面沈澱，一面交織，而形成一張紙，沈澱的作用是利用竹簾中竹籤與竹籤之間的縫細，讓稀釋的水流...
廣鴻興有限公司Jan 6, 20113 min關於紙作為紀錄留存文化光輝的角色－－紙張，在中國發明與進展，已有兩千年的歷史。談到紙的發明過去一般人都根據范瞱後漢書的記載，認定蔡倫是造紙技術的發明人。但近半個多世紀以來，關於造紙的年代，又有了新發現，例如，在新疆、蒙古、西安、甘肅、都有古紙碎片的發現，其中以西安灞橋紙為最早，是公元前二世紀的遺物，時當西漢武帝時期，比...
